Marianne gib mir Frühstück! Das kleine und sympathische Café Marianne im Bremer Viertel bietet neben Kaffee und vegetarischem/veganem Kuchen auch umfassende Frühstücksoptionen. … Read More →
Auf einen Tipp von einer Freundin hin war ich im Piano im szenigen Viertel in Bremen (Fehrfeld 64) frühstücken. … Read More →
Vor meiner veganen Zeit habe ich es innig geliebt, das Rührei! Ob zum Frühstück oder Brunch mit Familie oder Freunden, zum Mittag- oder Abendessen, auf Brot, mit eingelegten Gurken, Tomaten, Zwiebeln – ich habe es einfach geliebt! Nun habe ich Eierspeisen abgeschworen und schon mehrfach nach etwas Veganem gesucht, das meinem geliebten Rührei von Geschmack und Konsistenz her einigermaßen nahe kommt. Die Suche blieb lange erfolglos. Bis jetzt! … Read More →
Ich war neulich mit ein paar Freundinnen zum Frühstücken verabredet. Wir wollten uns zu Hause treffen und zusammen Crêpes machen. Die anderen Mädels wollten sich um die Versorgung mit allerlei süßen und deftigen Dingen, die man zu den Crêpes essen kann, und ich wollte den Crêpesteig mitbringen. … Read More →
Hier eine weitere gesunde Frühstücksidee: Bananenpudding mit frischen Früchten. Wer einen Entsafter hat, kann den Pudding ganz einfach mit diesem machen. In einem Vertikalentsafter (Slow Juicer) kann der Pudding mit dem groben Siebaufsatz hergestellt werden. Wenn man keinen Entsafter hat, kann der Pudding mit einem leistungsstarken Mixer oder einer Küchenmaschine gemacht werden, wer einen weniger … Read More →
Letzte Woche war ich für ein paar Tage in Bamberg – WAS FÜR EINE SCHÖNE STADT! – und habe dort in einem Hotel in der Altstadt übernachtet und auch auswärts gegessen. Bei der Hotelreservierung im Internet habe ich im Kommentarfeld geschrieben, dass ich vegan bin und es super wäre, wenn für das Frühstück darauf entsprechend … Read More →