Veganes Müsli gibt es nicht nur in Reformhäusern und Bio-Märkten zu kaufen, sondern auch in „normalen“ Supermärkten und Discountern. Für Vielbeschäftigte und Online-Verrückte kann man auch Fertigmüslis im Internet bestellen oder sich ebendort seine eigene Kreation zusammen stellen. Basis sind meist die guten alten Haferflocken, bzw. in manchen Fällen Flocken aus Dinkel. Hinzu kommen dann Read More →

Viele Menschen, die vegan leben möchten, fragen sich, welche Optionen es für die wichtigste Mahlzeit des Tages gibt: das Frühstück. Die in Deutschland verbreitete Variante Käse- oder Salamibrot, Rührei oder Müsli ist in der herkömmlichen Form natürlich nicht mehr möglich. Die Reihe „Frühstück auf vegan“ stellt verschiedene Arten vor, wie man vegan frühstücken kann, denn Read More →

Da dachte ich, mein morgendliches Smoothiefrühstück wäre zur gesundheitsfreudlichen Routine geworden, doch da habe ich wohl mein sprunghaftes Wesen vergessen. Im sogenannten Alltag fällt es natürlich leichter, gewisse Dinge zu regelmäßigen Gewohnheiten werden zu lassen. Auch bei mir klappt das ganz gut, doch sobald etwas passiert, was von der alltäglichen Routine abweicht, vergesse ich alle Read More →

Als ich heute Abend nach Hause kam, wollte ich nur etwas Schnelles zum Abendessen machen. Aber nochmal Nudeln…? Außerdem muss ich unbedingt einkaufen gehen, im Kühlschrank herrscht gähnende Leere. Also durchforstete ich meinen Vorratsschrank und konnte tatsächlich noch einige Kartoffeln, eine Süßkartoffel, eine Packung gefrorene Spinat-Stäbchen und eine halbe Tüte TK-Mischgemüse auftreiben. Ich wollte eigentlich Read More →